Charafallos
Hicimos la matanza
se va curando sin novedad
ya del techo se alcanzan
charafallos pa poder asar.
A la lumbre de encina
que cuando llegue la Navidad
en la amada cocina
le cantamos al rey celestial.
Vamos a Belén
vamos sin tardar
a burro y a pie
se tarda en llegar
Vamos a Belén
volando volando
y al rey de los cielos
iremos cantando.
Llevémosle a la Virgen
y para su esposo San José
del cebón ricos sesos
y el solomillo que tierno es.
y para el rey del cielo
escarpines de lana y jersey
que no penetre el hielo
su divino cuerpo ni sus pies.
Vamos a Belén
vamos sin tardar
a burro y a pie
se tarda en llegar
Vamos a Belén
volando volando
y al rey de los cielos
iremos cantando.
A los pastores damos
que adorando al niño allí estarán:
las orejas y el rabo
del ceb6n que buen caldo le harán.
y si es le noche buena
reyes, año nuevo o Navidad
pa que hagan buena cena
longaniza, lomo y la barbá.
Vamos a Belén
vamos sin tardar
a burro y a pie
se tarda en llegar
Vamos a Belén
volando volando
y al rey de los cielos
iremos cantando.
A los reyes de Oriente
oro, incienso y mirra traerán
la manteca caliente
que muy blanca se vuelve de helá
para hacer los hojaldres
mantecas y ricas pingas
que si azúcar le echasen
a ninguno nos amargará.
Vamos a Belén
vamos sin tardar
a burro y a pie
se tarda en llegar
Vamos a Belén
volando volando
y al rey de los cielos
iremos cantando.
Autor: Juan Ignacio García Barco